仙台的鄉土料理牛舌

應邀來仙台參加奈米科技研究會的餐會,主辦單位提供日本傳統樂器尺八的演奏。仙台的鄉土料理是牛舌,牛舌料理的餐廳處處可見。吃過的朋友介紹說好吃,可惜行程匆匆,還沒有機會品嚐。

ナノテクノロジー会議の懇親会に参加するために仙台に来ました。会場には日本伝統楽器である尺八の演奏が行われていました。仙台のご当地名物は牛タンであり、牛タンの料理店が軒を並べています。食べたことがある友達から美味しいよと勧められましたが、タイトなスケジュールのため、食べるチャンスがありませんでした。

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About Frank Hsieh

Former Premier, Former Kaohsiung Mayor 前行政院長、前高雄市長
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